Гриб рейши, или лакированный трутовик, давно привлекает внимание своими потенциально полезными свойствами. Плодовое тело рода Ганодерма считается одним из самых ценных грибов в традиционной медицине Азии и широко используется в китайской, японской и корейской культурах благодаря своим лечебным и адаптогенным качествам.
Описание и состав
Гриб рейши (лат. Ganoderma lucidum) относится к семейству Ganodermataceae, он обладает характерным блеском и обычно растет на коре деревьев. Рейши идентифицируют по кожице красновато-коричневого или черного цвета, хотя встречаются и другие оттенки. Гриб рейши содержит ряд полезных веществ, которые придает ему свои уникальные лечебные свойства:
Эти биологически активные вещества, а также витамины С, группы В, D, Е составляют основу полезных свойств гриба рейши, придающих ему лечебные и защитные свойства. Точные количественные и качественные характеристики содержания этих веществ могут варьировать в зависимости от места произрастания, условий выращивания и обработки гриба рейши.
Полезные свойства
Иммуномодуляторные свойства
Грибы рейши содержат биологически активные вещества, в том числе полисахариды и бета-глюканы, которые способствуют укреплению иммунной системы, помогают в борьбе с инфекциями и воспалениями. Иммуномодуляторные свойства гриба рейши связаны с его способностью воздействовать на иммунную систему, укрепляя ее функции и реакции на различные вызовы:
Антиоксидантные свойства
Антиоксидантные свойства грибов рейши обусловлены наличием различных биологически активных веществ, которые способствуют защите клеток организма от воздействия свободных радикалов и окислительного стресса. В составе грибов рейши присутствуют фенольные соединения, флавоноиды, к которым относятся кверцетин и камферол. Они обладают сильными антиоксидантными показателями, помогая предотвращать повреждения клеток и устранять воспалительные процессы.
Гриб рейши богат эргостеролами, которые также проявляют антиоксидантные свойства, и содержит различные ферменты (в частности, это супероксиддисмутаза (SOD) и каталаза, которые способствуют обезвреживанию свободных радикалов и предотвращают их негативное воздействие на клетки).
Поддержка сердечно-сосудистой системы
Определенное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы гриб рейши оказывает благодаря уникальным биологическим свойствам:
Поддержка здоровья печени
Рейши демонстрирует потенциал в поддержке функции печени и даже в защите этого органа от повреждающих факторов. Рейши богат антиоксидантами, включая ганодерматы и полисахариды, которые помогают в борьбе со свободными радикалами, предотвращая окислительные повреждения клеток печени.
Некоторые исследования показывают, что рейши оказывает положительное влияние на функции печени, улучшая ее детоксикационные и очистительные способности. Полезные компоненты грибов рейши помогают снизить уровень воспаления в печени, что особенно важно при различных воспалительных процессах, таких как гепатит или жировая дистрофия печени. Употребление грибов рейши способствует улучшению печеночных показателей, уровня ферментов, защите печени от различных повреждений, вызванных токсичными веществами, в том числе алкоголем или химическими соединениями.
Лечение и профилактика
Гриб рейши рекомендуется применять для профилактики и лечения следующих заболеваний:
Описание и состав
Гриб рейши (лат. Ganoderma lucidum) относится к семейству Ganodermataceae, он обладает характерным блеском и обычно растет на коре деревьев. Рейши идентифицируют по кожице красновато-коричневого или черного цвета, хотя встречаются и другие оттенки. Гриб рейши содержит ряд полезных веществ, которые придает ему свои уникальные лечебные свойства:
- Полисахариды. Одним из ключевых компонентов гриба рейши являются полисахариды, такие как бета-глюканы и глюкозиды. Их отличают иммуномодулирующие свойства, способствуют активации иммунной системы и укреплению ее функций.
- Ганодерматы ‒ уникальные биологически активные вещества, содержащиеся в рейши, способствуют снижению воспаления и защищают клетки организма от повреждений свободными радикалами.
- Тритерпены. Эти фитохимические соединения также присутствуют в грибе рейши и обладают антиоксидантными свойствами, помогая организму справиться с окислительным стрессом и защищая клетки от повреждений.
- Эргостеролы. Гриб рейши богат фитостеролами, которые способны оказывать благотворное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы, помогают снизить уровень холестерина и поддерживать здоровое состояние кровеносных сосудов.
- Эфирные масла и минеральные вещества ‒ калий, железо, кальций, марганец, цинк, фосфор, бор, натрий, кобальт.
Эти биологически активные вещества, а также витамины С, группы В, D, Е составляют основу полезных свойств гриба рейши, придающих ему лечебные и защитные свойства. Точные количественные и качественные характеристики содержания этих веществ могут варьировать в зависимости от места произрастания, условий выращивания и обработки гриба рейши.
Полезные свойства
Иммуномодуляторные свойства
Грибы рейши содержат биологически активные вещества, в том числе полисахариды и бета-глюканы, которые способствуют укреплению иммунной системы, помогают в борьбе с инфекциями и воспалениями. Иммуномодуляторные свойства гриба рейши связаны с его способностью воздействовать на иммунную систему, укрепляя ее функции и реакции на различные вызовы:
- Стимуляция иммунитета. Биологически активные соединения гриба рейши способствуют активации клеток иммунной системы (макрофаги, нейтрофилы, лимфоциты), что усиливает защитные реакции организма против инфекций и вирусов.
- Регуляция иммунного ответа. Рейши демонстрирует способность регулировать иммунные ответы, балансировать процессы воспаления и иммунной реакции. Прием рейши особенно полезен при аутоиммунных заболеваниях.
- Антивирусные и антибактериальные свойства. Гриб рейши обладает потенциальными антивирусными и антибактериальными свойствами благодаря своим компонентам, которые помогают организму справляться с инфекциями, уменьшая их тяжесть и длительность.
- Адаптогенные качества. Рейши является адаптогеном, то есть гриб способствует улучшению общего состояния организма, уменьшая воздействие стресса на иммунную систему и помогая адаптироваться к различным неблагоприятным условиям.
- Стимуляция продукции интерферонов ‒ белков, которые играют важную роль в борьбе с вирусами и усиливают защитные функции организма.
Антиоксидантные свойства
Антиоксидантные свойства грибов рейши обусловлены наличием различных биологически активных веществ, которые способствуют защите клеток организма от воздействия свободных радикалов и окислительного стресса. В составе грибов рейши присутствуют фенольные соединения, флавоноиды, к которым относятся кверцетин и камферол. Они обладают сильными антиоксидантными показателями, помогая предотвращать повреждения клеток и устранять воспалительные процессы.
Гриб рейши богат эргостеролами, которые также проявляют антиоксидантные свойства, и содержит различные ферменты (в частности, это супероксиддисмутаза (SOD) и каталаза, которые способствуют обезвреживанию свободных радикалов и предотвращают их негативное воздействие на клетки).
Поддержка сердечно-сосудистой системы
Определенное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы гриб рейши оказывает благодаря уникальным биологическим свойствам:
- Снижение уровня холестерина и липопротеинов низкой плотности ‒ уменьшает риск развития атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний.
- Уменьшение свертываемости крови ‒ предотвращает образование тромбов и улучшает кровообращение, снижает риск возникновения инсультов и сердечных приступов.
- Снижение артериального давления ‒ повышает качество жизни, снижает риск сердечно-сосудистых патологий.
- Улучшение кровотока и расширение кровеносных сосудов ‒ активирует циркуляцию крови, обеспечивает лучшее питание органов и тканей.
Поддержка здоровья печени
Рейши демонстрирует потенциал в поддержке функции печени и даже в защите этого органа от повреждающих факторов. Рейши богат антиоксидантами, включая ганодерматы и полисахариды, которые помогают в борьбе со свободными радикалами, предотвращая окислительные повреждения клеток печени.
Некоторые исследования показывают, что рейши оказывает положительное влияние на функции печени, улучшая ее детоксикационные и очистительные способности. Полезные компоненты грибов рейши помогают снизить уровень воспаления в печени, что особенно важно при различных воспалительных процессах, таких как гепатит или жировая дистрофия печени. Употребление грибов рейши способствует улучшению печеночных показателей, уровня ферментов, защите печени от различных повреждений, вызванных токсичными веществами, в том числе алкоголем или химическими соединениями.
Лечение и профилактика
Гриб рейши рекомендуется применять для профилактики и лечения следующих заболеваний:
- инфаркт;
- тромбофлебит;
- геморрой;
- заболевания щитовидной железы;
- ишемическая болезнь сердца;
- онкология;
- аритмия;
- тахикардия;
- болезни органов дыхания;
- сахарный диабет;
- рассеянный склероз;
- аллергия;
- артриты;
- эпилепсия;
- психические заболевания;
- язва желудка;
- гастрит;
- гипертония;
- заболевания печени;
- нефрит;
- нарушение зрения.