Ежовик Гребенчатый или Гериций, Герициум - это кладезь полезных веществ для нашего организма. При помощи этого гриба лечат болезни не только в традиционной Китайской медицине, но и в России. Его используют в борьбе с недугами. Хотите узнать чем полезен Гериций Гребенчатый? Тогда читайте эту статью и возможно она поможет вам или вашим близким.
О грибе
Гериций Гребенчатый и его лечебные свойства известны с древних времен, например Китайский целитель Ву Син в III веке нашей эры уже упоминал этот гриб в своих Канонах. В России его лечебные свойства были обоснованы и описаны в XVIII веке.
Ежовик или Гериций Гребенчатый съедобный гриб, который произрастает в лиственных лесах Северной Америки, Европе, России, Китае и Японии. В нашей стране он растет от Крымского полуострова до Приморского края. Во всем мире гриб встречается очень редко, поэтому в нескольких регионах РФ он занесен в красную книгу. Несмотря на это в Китае давно научились выращивать Ежовик на грибных плантациях промышленными масштабами. В нашей стране, к сожалению, этим занимаются только энтузиасты микологи.
Культивация гриба проходит в искусственно созданных условиях и все полезные вещества аккумулируются в грибе активно. Связано это с воссозданием максимально приближенному к природным условиям микроклимату на грибной ферме. Процесс этот трудоемкий и требует полной стерильности и знаний процесса. Поэтому, выгоднее покупать для лечения уже выращенный и высушенный гриб.
Полезные свойства
Без сомнения это деликатес, но кроме гастрономического восторга, Гериций Гребенчатый способен подарить человеку здоровье и долгие годы жизни. Ежовик, это уникальное лекарственное средство, которое способно излечить ряд заболеваний:
- Заболевания ЖКТ (гастриты, язвы);
- Заболевания легких;
- Обладает иммуностимулирующим и антисептическим действием;
- Стимулирует систему пищеварения;
- Укрепляет нервную систему;
- Улучшает кровообращение головного мозга;
- Замедляет биологический процесс старения клеток;
- Усиливает функцию регенерации.
Гериций Гребенчатый против Рака
В Китае с древних времен применяют экстракт Ежовика Гребенчатого при лечении лейкемии и опухоли пищевода. В результате проведенной в 60-х годах прошлого века исследовательской деятельности, ученые Китая и Японии выяснили, что при экстракции образуется полисахарид, который в разы усиливает активность макрофагов — противораковых клеток и препятствует резкому снижению лейкоцитов.
Противоопухолевая активность Гериция Гребенчатого была подтверждена также российскими и корейскими учеными. В результате проведенных исследований в плодовом теле гриба исследователи обнаружили следующие активные вещества:
- Эргостерол
- Бета-глюканы
- Производные циатана
- Эринацины и гериценоны
В процессе проводимой работы по исследованию Гериция Гребенчатого и его влияния на раковые клетки, ученые обнаружили одну интересную особенность гриба. Это открытие позволило по новому взглянуть на лечение неврологических заболеваний, в частности болезни Альцгеймера. Все дело в том, что из Ежовика выделили вещество, которое стимулирует регенерацию нервной ткани. Иными словами это революция в неврологии, потому что этот белок активизирует рост мозговых клеток и способен восстанавливать работу мозга у пожилых людей с этим страшным диагнозом.
По мнению японского ученого, доктора Такаси Мицуно, это открытие позволит продуктивно бороться с деменцией — старческим слабоумием, при котором клетки головного мозга отвечающие за обучение и память отмирают без шанса на восстановление. Современные препараты, такие как такрин, церебролизин, амиридин и другие аналогичные им, всего лишь тормозят прогресс болезни, но не восстанавливают клетки.
Благодаря этим открытиям Китайские ученые микологи начали активно заниматься выращиванием Гериция в промышленных масштабах, создавая грибные фермы. В нашей стране, несмотря на то, что лечебные свойства Ежевика очевидны, такого масштаба культивации гриба нет.
Вся продукция с Ежовиком Гребенчатым в разделе ЕЖОВИК